Konkurs kulinarny pt. „Ciasto weselne”
Gminna Biblioteka Publiczna w Dubiczach Cerkiewnych zaprasza mieszkańców gminy Dubicze Cerkiewne do udziału w konkursie kulinarnym pt. „Ciasto weselne”.
Na Państwa zgłoszenia czekamy do 14.11.2017 r. w siedzibie Biblioteki.
Rozstrzygnięcie konkursu: 17.11.2017 r.
Regulamin konkursu na tradycyjne ciasto weselne.
- Organizator konkursu.
Gminna Biblioteka Publiczna w Dubiczach Cerkiewnych, ul. Główna 67
- Data i miejsce rozstrzygnięcia konkursu.
Rozstrzygnięcie finałowe konkursu nastąpi na gali podsumowania projektu „Ach, co to był za ślub” w dniu 17 listopada 2017 r. o godz. 16:00 w sali Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu u Rekreacji w Dubiczach Cerkiewnych.
- Cel konkursu.
- kultywowanie i upowszechnianie tradycji ludowych sporządzania oraz przygotowania wypieku ciasta tradycyjnego;
- prezentacja najlepszych i najsmaczniejszych wypieków ciast tradycyjnych z terenu gminy Dubicze Cerkiewne;
- promocja walorów wsi;
- wymiana doświadczeń.
- Warunki uczestnictwa.
- przedmiotem konkursu mogą być ciasta przygotowane przez osoby fizyczne, organizacje (zarejestrowane i nie zarejestrowane np. Kola Gospodyń, rady sołeckie) z terenu gminy Dubicze Cerkiewne i zgłoszone do konkursu w siedzibie biblioteki gminnej do dnia 14.11.2017 r.
- uczestnicy konkursu przygotowują jedna blaszkę ciasta;
- uczestnicy konkursu na własny koszt zakupią produkty do wypieku ciasta;
- uczestnicy konkursu zobowiązani są do podania receptury wg której ciasto zostało zrobione;
- liczba zgłoszeń jest nieograniczona
- ciasta zgłoszone do konkursu należy dostarczyć do godz. 14:00 w dniu 17.11.2017 r.
- komisja konkursowa dokona oceny ciast w dniu 17.11.2017 r. o godz. 16:00.
- Komisja konkursowa.
Wypieki oceni komisja konkursowa, w której skład wejdą zaproszeni goście na obecni na podsumowaniu Projektu.
- Kryteria oceny.
Komisja dokona wyboru najlepszego wypieku cista tradycyjnego oceniając:
- oryginalność receptury,
- walory smakowe,
- subiektywne odczucia członków komisji po degustacji.
Decyzja komisji konkursowej jest ostateczna.
Konkurs jest jednoetapowy.
- Nagrody.
- laureatom konkursu zostaną wręczone nagrody rzeczowe;
- wszystkim uczestnikom konkursu przewidziano dyplomy pamiątkowe;
- nagrody i dyplomy zostaną wręczone bezpośrednio po ogłoszeniu wyników w dniu 17.11.2017 r.
- Postanowienia dodatkowe.
- organizator zastrzega sobie prawo do opublikowania imion, nazwisk, zdjęć i informacji o zwycięzcach i uczestnikach konkursu;
- poprzez przystąpienie do konkursu uczestnicy wyrażają zgodę na warunki zawarte w regulaminie;
- regulamin konkursu jest udostępniony na stronie internetowej gminu Dubicze Cerkiewne www.dubicze-cerkiewne.pl;
- szczegółowe informacje można uzyskać w Gminnej Bibliotece Publicznej w Dubiczach Cerkiewnych tel. 85 682 79 98.